Home » Przepisy » Desery i lody » Przepis na ciasto marchewkowe z kremem z nerkowców. Prosty i ciasto marchewkowe przypomina trochę tort. Wilgotne warstwy ciasta marchewkowego przełożone są rozpływającym się w ustach kremem z orzechów. Całość wspaniale uzupełnia aromatyczny cynamon, gałka muszkatołowa i wanilia. Marchewka to jedno z moich ulubionych warzyw. Na ogół trafia w postaci surowej do świeżo wyciskanych soków. Są jednak wyjątkowe okazje jak np. urodziny, gdzie zwykła marchewka zamienia się w mojej kuchni w wyjątkowe ciasto marchewkowe. Dlaczego wyjątkowe? Nie zawiera nabiału ani jajek, za to kryje w sobie sporo marchewki i orzechów. A przede wszystkim smakuje wyjątkowo. Jeśli masz wszystkie składniki przygotowanie tego ciasta zajmie Ci niecałą godzinę. A więc do dzieła. Oto czego będziesz potrzebować, by wypróbować ten przepis na ciasto marchewkowe. Składniki na ciasto: 250 g mąki (ok. 2 szklanki) 3 łyżeczki proszku do pieczenia (ważne, żeby był świeży, nie zwietrzały) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 płaskie łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ szklanki musu jabłkowego (wystarczy przesmażyć starkowane jabłko np. na patelni) 1 szklanka mleka roślinnego 60g ksylitolu lub cukru kokosowego (lub więcej jeśli lubisz słodkie ciasta) ½ szklanki oleju roślinnego 2 szklanki drobno startej marchewki (ok. 250 g) szczypta soli np. himalajskiej Opcjonalnie: 1 łyżeczka esencji waniliowej garść pokrojonych na kawałki orzechów włoskich lub płatki migdałów (będą przyjemnie chrupały w cieście) Składniki na krem z nerkowców: 1 szklanka orzechów nerkowca (ok. 130g), namoczonych wcześniej przez min 4-5 h ¼ szklanki mleka roślinnego ¼ szklanki syropu klonowego 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka esencji waniliowej 2-3 łyżeczki świeżego soku z cytryny szczypta soli Jak przygotować ciasto marchewkowe? Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Przygotuj 2 miski. Do jednej z nich wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Całość wymieszaj. W drugiej misce wymieszaj mus jabłkowy, mleko, ekstrakt waniliowy, ksylitol i olej. Połącz zawartość obu misek ze sobą, dodaj starą marchewkę i orzechy (jeśli ich używasz). Wymieszaj i spróbuj czy ciasto jest wystarczająco słodkie (moje ciasto wyszło lekko słodkie). Przełóż ciasto na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz ok. 40 minut. Wbij drewniany patyczek w ciasto, żeby się przekonać czy jest już gotowe. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy to znaczy, że ciasto w środku jest już upieczone. Kolejny krok to przygotowanie kremu. Wystarczy włożyć wszystkie składniki do kielicha blendera (najlepiej wysokoobrotowego) i dokładnie zblendować na gładki krem. Ostudzone ciasto przekrój wzdłuż na pół i przełóż kremem z nerkowców. Delektuj się smakiem, podziel z innymi, a resztę ciasta przechowuj w chłodnym miejscu. Jeśli chcesz możesz krem umieścić na wierzchu ciasta. Wszystko zależy od Ciebie :) Przygotowując to ciasto marchewkowe inspirowałam się przepisem Janine z Love and jedno z moich ulubionych, ekspresowych ciast. Mniam! Jeśli masz apetyt na więcej marchewkowych smaków wypróbuj pomysł na ciasto marchewkowe bez pieczenia. Reader Interactions1 szklanka gorącego mleka. 250 gram masła. 200 gram cukru pudru. Orzechy mielimy i zalewamy gorącym mlekiem. Studzimy. Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy orzechy i ucieramy dokładnie aż składniki się połączą. Masę wykładamy na ciasto i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Polewa czekoladowa: 4 łyżki cukru pudru. Opis Aromatyczne ciasto marchewkowe z przyprawą piernikową i kremem z orzechów laskowych to odpowiedź na wymagające gusta wszystkich miłośników słodkości. Marchewkowy biszkopt, aksamitny krem z prażonych orzechów, doprawiony kakao i słodkimi daktylami w towarzystwie jedwabistego kremu śmietanowo- serkowego. Nasza propozycja na każdą okazję! Skład: mąka ziemniaczana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, erytrytol, jaja, marchew, olej rzepakowy, kakao, cynamon, przyprawa korzenna, orzechy laskowe, serek mascarpone, śmietanka, daktyle, soda, proszek do pieczenia bezglutenowy Średnica: Ciasta sprzedawane w średnicy 26 cm (duże) i 18 cm (małe) Wartości odżywcze (sugerowana porcja) Ok. 390 kcal | Białko: 7,5 g, Tłuszcze: 27 g, Węglowodany: 30 g Informacje dodatkowe Rozmiar MAŁY | 18 CM, DUŻY | 26 CM Połączyć z jajkami. Dodać mus dyniowy i wymieszać. Do drugiej miski wsypać składniki suche. Do suchych składników dodać mokre. Wymieszać tylko do połączenia się skladników. Czekoladę pokroić w kostkę, dodać, wymieszać. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st. i piec przez ok 20 min, do suchego patyczka.
Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy . dalej; Kwestia Smaku. Bądź na bieżąco. Facebook; Instagram; Pinterest; Twitter
Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym według Kasi Bukowskiej Oto składniki na ciasto marchewkowe z kremem orzechowym: 3 szklanki drobno startej marchewki półtorej szklanki brązowego cukru 2 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki śmietany 4 duże jajka 3/4 szklanki oleju 2 łyżeczki sody oczyszczonej łyżeczkę soli 1,5 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki mielonych goździków serek twarogowy (60 g) masło (60 g) pół szklanki kremu czekoladowo-orzechowego szklanka cukru pudru 2 łyżki ciemnego kakao Jak zrobić ciasto marchewkowe z kremem orzechowym? Na początku ucieramy cukier z jajkami na gładka i puszysta masę. Następnie dolewamy olej ciągle miksując. Dodajemy śmietanę oraz startą marchewkę. Do mokrych składników przesiewamy wszystkie przyprawy razem z mąką pszenną. Miksujemy tylko do połączenia się składników. Zbyt długie miksowanie może spowodować, że ciasto będzie za twarde po upieczeniu. Wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub posypaną mąką i wysmarowaną tłuszczem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni Celsjusza na 45-50 minut. Po wyjęciu studzimy ciasto na kratce. W międzyczasie przygotowujemy krem. Do miski wrzucamy miękkie masło oraz cukier puder - miksujemy na gładką masę. Dodajemy serek oraz krem orzechowy. Dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym kremem smarujemy wystudzone ciasto. Smakuje idealnie, posypane posiekanymi orzechami. Polecamy! Czy wiesz, jak przygotować tartę z warzywami? Sprawdź! 10 przepisów na pyszne dania z marchewki! Zobacz! N2NXs.