Domowy piernik to idealny deser do gorącej kawy. Mięciutki, delikatny i puszysty, wręcz rozpływa się w ustach! Świąteczny piernik to świetny pomysł na deser, nie tylko w święta. Możemy go upiec w zwykły dzień, kiedy po prostu mamy na niego ochotę. Przepis na piernik jest bardzo prosty, sprawdźcie same!Poniżej zebraliśmy dla Was 15 ciekawych przepisów na domowy piernik, który może zagościć na Waszych stołach w tegoroczne święta a także podczas niedzielnego obiadu. Zapraszamy!1. Wilgotny piernik z powidłamiPrzepis na: ilovebake 2. Piernik „last minute”Przepis na: kwestiasmaku3. Piernik staropolskiPrzepis na: kwestiasmaku4. Piernik w 5 minutPrzepis na: apetytnazielone5. Rozpływający się w ustach piernik świątecznyPrzepis na: magielkuchenny
Mięciutki i wilgotny, przełożony powidłami śliwkowymi lub nutellą śliwkową (czyli powidłami z dodatkiem kakao), a z wierzchu oblany polewą czekoladową. Bez problemu daje się kroić nawet niezbyt ostrym nożem ;-) Składniki: - 1 szkl. cukru - 1 łyżka kakao - 1 łyżka przyprawy do piernika - 1/2 szkl. miodu (płynnego) - 250 g
Pyszny , puszysty piernik z masą o smaku rumowym Ciasta piernik Desery Składniki: 4 jajka 1 szkl. miodu prawdziwego 1 szkl. mocnej herbaty 3/4 szkl. cukru 1 szkl. oleju 2 łyżeczki sody przyprawa do piernika 3 szkl. mąki 15 dkg. mlecznej czekolady słoiczek dżemu wiśniowego ( 280 - 300 g ) MASA: 1i 1/2szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 1łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki tortowej c. waniliowy 3/4 kostki masła 2-3 łyżki spirytusu kilka kropli olejku rumowego Ocena: (średnia z 195 głosów) Piernik z herbatą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Żółtka utrzeć z cukrem na puch , dodać miód , ucierać , dodać olej , mąkę , sodę , przyprawę do piernika , wlać wystudzoną herbatę wymieszać , ubić pianę z białek i delikatnie dodać do ciasta , wlać do formy o wymiarach 40-23 cm. Piec 45 minut w 180 *C . Po wystudzeniu piernik przekroić na 3 części , przekładać dżemem wiśniowym i masą rumową. WYKONANIE MASY; wszystkie składniki wymieszać(oprócz masła ) i ugotować budyń , masło utrzeć porcjami dodawać wystudzony budyń , dodać spirytus i olejek rumowy .Czekoladę połamać dodać 3 łyżki słodkiego mleka , podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia się czekolady , ciepłą czekoladą polać piernik . Porady Zapomniałam dodać że do masy zamiast spirytusu i olejku rumowego można dodać rum . Ilość spirytusu podałam według własnego gustu z tym trzeba ostrożnie dodawać i próbować bo można przedobrzyć :) :) Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Sprawdź dania, które zawierają też: piernik Podobne przepisy
Przygotowanie ciasta na piernik herbaciany jest bardzo łatwe i szybke, ciasto przygotujemy w ciągu ok. 30 minut, a pieczenie trwa 60 minut. Po ok. 1,5 godzinie mamy gotowe ciasto na święta. Piernik nie potrzebuje leżakowania, od razu upieczeniu jest miękki i delikatny. To piernik, który można upiec dzień przed świętami lub nawet
Powiedziałabym, że jest to zwyczajny, szybki piernik. Mięciutki, puszysty, aromatyczny, ale nie wilgotny i nie zbity. Ciasto jest bardzo szybkie do przygotowania. Jest gotowe do spożycia od razu po upieczeniu. To przypis dla tych, którzy szukają zwykłego, szybkiego i niewydziwianego piernika. Idealny wypiek na święta Bożego Narodzenia. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (u mnie: 450g) 3 jajka 1 szklanka cukru (200g) 1 szklanka kawy (z ekspresu, rozpuszczalna lub parzona bez fusów) 1 szklanka miodu płynnego, sztucznego lub prawdziwego (u mnie: 330g) ¾ szklanki oleju (150g) 1 opakowanie przyprawy korzennej do piernika (= 3,5 – 4 łyżeczki) 1 łyżeczka sody oczyszczonej Lukier: ½ szklanki cukru pudru 2 łyżki gorącej wody migdały w płatkach lub posiekane (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Mąkę wymieszać z sodą i przyprawą do piernika. Odstawić na bok. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem i miodem na puszystą masę. Zmniejszyć obroty miksera na niskie i miksując krótko, tylko do połączenia się składników, dodać stopniowo kawę, wymieszaną mąkę i olej. Osobno ubić białka na sztywno. Pianę z białek wmieszać delikatnie szpatułką do ciasta. Ciasto wyłożyć do dwóch keksówek (o długości 25cm) wysmarowanych masłem i posypanych bułką tartą. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 50- 60 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Studzić przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Ciasto można polać lukrem. (Cukier puder rozetrzeć razem z gorącą wodą na gładką masę). Lukier można posypać podprażonymi na sychej patelni migdałami w płatkach lub siekanymi. Źródło: Przepis nieznanego pochodzenia. Niestety dostałam już wycięty przepis. Czas: Czas przygotowania: ok. 30 minut Czas pieczenia: ok. 50 minut Ilość porcji: ok. 20 Trudność: średnie Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Przepisy przepis na dobry prosty piernik - przepis na dobry prosty piernik (19000) RudyPiernik . Desery Najprostszy Piernik. 3 jajka 1 i 2 łyżki szklanka cukru
Nie ma Świąt Bożego Narodzenia bez piernika..przynajmniej u mnie w domu rodzinnym:) To niezbyt trudne ciasto smakuje dosłownie wszystkim i nie ma się czemu dziwić bo jest przepyszne, aromatyczne i takie świąteczne:)) Moja propozycja to przepyszny, mięciutki piernik przełożony moim ulubionym kremem budyniowo-maślanym i dobrymi powidłami węgierkowymi, dodatkowo posmarowany na wierzchu powidłami śliwkowymi i polany cudowną mleczną polewą czekoladową. Uwierzcie, takie ciasto podbije podniebienia wszystkich domowników i gości:) Nie żartuje:) Piernik jest wspaniały, dokładnie taki jaki lubię najbardziej:)) Bardzo Wam polecam!! Ciasto: • 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej tortowej • 140 g masła roztopionego i ostudzonego • 1/4 szkl. ciemnego kakao • 2 łyżeczki sody oczyszczonej • 1 szkl. kefiru lub maślanki • 2 jajka • 2 i 1/2 łyżki przyprawy do piernika • 1 szkl. cukru pudru • 1 szkl. miodu płynnego naturalnego Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. Włączyć piekarnik i ustawić temp. 170 st. C, termoobieg. Przygotować blachę do pieczenia o wymiarach 32×21 cm. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę pszenną, kakao, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika przełożyć do jednego naczynia i odłożyć na bok. Do osobnej misy wbić jajka w całości i dodać do nich cukier puder. Ubijać mikserem do momentu otrzymania puszystej, jasnej masy jajecznej. Masa jajeczna powinna trzykrotnie powiększyć swoją objętość. Dodawać partiami miód cały czas ubijając masę. Dodać roztopione i ostudzone masło i cały czas ubijać pianę. Dodawać partiami suche składniki (mąkę wymieszaną z kakao, sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika) na zmianę z maślanką i delikatnie wymieszać dużą łyżka lub szpatułką. Masę piernikową przelać do formy i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 35 – 40 min do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego ostudzenia. Krem budyniowo-maślany: • 2 szkl. mleka 2% lub 3,2% • 8 łyżek cukru pudru • 2 żółtka • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej • 2 płaskie łyżki mąki pszennej • cukier z prawdziwą wanilią lub 1/3 łyżeczki pasty waniliowej lub cukier wanilinowy • 200 g masła w temp. pokojowej W szklance mleka rozmieszać dokładnie mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, cukier wanilinowy i żółtka. Resztę mleka i cukier puder zagotować. Na gotujące się mleko wlać przygotowaną mieszankę. Mieszać energicznie do momentu aż budyń się zagotuje i zgęstnieje. Zdjąć z palnika i odstawić do całkowitego ostudzenia. W tym czasie utrzeć masło mikserem na puszysty krem. Do utartego masła dodawać partiami całkowicie ostudzony budyń. Ucierać mikserem tylko do połączenia się składników w jednolity krem. Ważne aby masło i budyń miały taką samą temperaturę. Kremu nie należy zbyt długo ucierać, tylko do połączenia się masła z budyniem. Mój sprawdzony sposób na zwarzony krem: Ucieramy kawałek masła ( ok. 50g masła)na puch i do utartego masła dodajemy partiami zwarzony krem budyniowo-maślany. Ucieramy do połączenia się składników. Dodatkowo • 2 słoiczki dobrej jakości powideł węgierkowych ( 2 x po g) Ostudzone ciasto piernikowe przekroić wzdłuż na dwa równe blaty. Na pierwszym blacie rozsmarować równomiernie cały słoiczek powideł węgierkowych, na powidła węgierkowe delikatnie wyłożyć krem budyniowo-maślany ostrożnie go rozprowadzając na całej powierzchni. Przykryć drugim blatem ciasta piernikowego. Docisnąć. Na wierzchu rozsmarować cały drugi słoiczek powideł węgierkowych. Ciasto włożyć do lodówki. Polewa czekoladowa: • 200 g czekolady mlecznej • 160 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% Śmietankę kremówkę przełożyć do małego garnka, postawić na palniku i doprowadzić do wrzenia. Czekoladę mleczną połamać na kawałki i dodać do gorącej śmietany kremówki. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia się czekolady i uzyskania jednolitej masy czekoladowej. Odstawić do ostudzenia i lekkiego zgęstnienia. Gdy polewa lekko zgęstnieje rozłożyć ją równomiernie na powidła śliwkowe. Ciasto przechowywać w lodówce. Piernik najlepszy jest po dwóch dniach chociaż tego samego dnia po zrobieniu również jest pyszny i mięciutki:) Smacznego!! Przepis na ciasto z moimi modyfikacjami pochodzi ze strony, natomiast przepis krem jest mojego autorstwa …czyli kulinarne szaleństwa Justyny…Pyszny piernik herbaciany z polewą czekoladową. Idealny na święta Bożego Narodzenia. Bardzo delikatny jak "piórko", miękki i puszysty. Piernik jest mocno miodowy, na początku, jak dla mnie, dość słodki, ale już drugiego dnia jest mniej słodki, a w kolejne dni jest w sam raz. Cały czas jest miękki i delikatny, a to wszystko za sprawą herbaty, którą dodajemy do ciasta. Piernik herbaciany Przygotowanie ciasta na piernik herbaciany jest bardzo łatwe i szybke, ciasto przygotujemy w ciągu ok. 30 minut, a pieczenie trwa 60 minut. Po ok. 1,5 godzinie mamy gotowe ciasto na święta. Piernik nie potrzebuje leżakowania, od razu upieczeniu jest miękki i delikatny. To piernik, który można upiec dzień przed świętami lub nawet jeszcze w Wigilię. Zapraszam do wypróbowania. Porcja na 2 foremki 10x30 cm. Data dodania: (nowe zdjęcia: Składniki: CIASTO 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka miodu prawdziwego (u mnie wielokwiatowy) 3 szklanki mąki pszennej trochę w palcach przyprawy do piernika (2 szczypty) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki herbaty liściastej czarnej + 1 szklanka gorącej wody POLEWA CZEKOLADOWA 10 dag czekolady gorzkiej lub deserowej 5 dag masła Ciasto: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 2 foremki 10x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatę liściastą zalać 1 szklanką gotowanej, gorącej wody, zaparzyć i przestudzić. Żółtka oddzielić od białek. Mąkę pszenną, przyprawę do piernika, sodę, proszek do pieczenia i cukier wymieszać. Dodać żółtka, olej, miód i przestudzoną zaparzoną herbatę bez liści (najlepiej przelać przez siteczko). Całość zmiksować mikserem na gładką masę. Biała ubić ze szczyptą soli. Dodać do ciasta piernikowego i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do dwóch foremek. Piec 60 minut w temperaturze 175 stopni C (bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika). Wystudzić i polać polewą czekoladową. Wierzch dodatkowo można posypać czekoladą gorzką startą nożykiem do warzyw. Piernik herbaciany można też przełożyć kremem budyniowym. Smacznego! Polewa czekoladowa: Czekoladę gorzką lub deserową połamać na kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Na koniec dokładnie wymieszać do gładkości. Gorącą polewą polać ostudzone pierniki. Podpowiedź: Polewy wystarczy na wierzch i trochę na boki 2 pierników. Piernik herbaciany Pierniki Lubisz ciasta z mnóstwem korzennych przypraw? Polecam aromatyczne pierniki. Ciasta, które najczęściej pieczemy na święta Bożego Narodzenia. Na święta, ale i nie tylko, polecam bardzo mięciutki, delikatny piernik, ciasto bez leżakowania, gotowe od razu po upieczeniu, które można dodatkowo przełożyć marmoladą lub powidłami. Piernik herbaciany
Nov 18, 2022 - Przepis na Piernik staropolski pochodzi z książki Hanny Szymanderskiej „Polskie tradycje świąteczne”. W tamtym roku, pierwszy raz, zrobiłam porcję piernika staropolskiego i włożyłam na miesiąc do lodówki, potem upiekłam i zachwyciłam się. W tym roku już z premedytacją piekłam ten piernik. Piernik staropolski jest pyszny, bardzo aromatyczny i długo zachowujeCzas spędzony na piciu herbaty jest jednym z najbardziej przyjemnych. Według jednej legendy herbata przybyła do Rosji za panowania Piotra I. Ale to nie do końca prawda. Picie herbaty w naszym kraju zaczęło się na długo przed narodzinami cesarza. Lecz smakołyki dla tego napoju naprawdę zaczęły być podawane tylko za jego panowania. Potem cudem były ciastka i słodycze, ale pierniczki, bułeczki, ciasta wielkanocne i ciasta były znanymi i smacznymi słodyczami. Tak, herbata. Niespieszna rozmowa, aromat napoju i koniecznie coś smacznego. To ostatnie w naszych przepisach, które można szybko przygotować z prostych produktów. Prosty przepis na herbatę W kuchence mikrofalowej zmiękcz sto gramów masła. Pokonaj szklankę cukru. Po kolei dodaj trzy jajka do mieszanki. Kontynuując bicie, wlej pół szklanki mąki i łyżeczkę proszku do pieczenia, włóż skórkę z jednej cytryny, wlej pół szklanki mleka. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i wylej powstałe ciasto na słodkie ciasto. Rozgrzej piekarnik do stu osiemdziesięciu stopni. Włóż do niego ciasto i upiecz ciasto przez trzydzieści minut przy dwustu dwudziestu stopniach. Pobieranie przepisów kulinarnych online to prosta decyzja. Jest jeszcze jeden problem - nie wszystkie przepisy są wiarygodne. Jeśli gotujesz zgodnie z naszą radą, na stole zawsze będą smaczne i pachnące potrawy. Prosty przepis na ciasto herbaciane wypełnione dżemem Dwieście gramów masła lub margaryny do pieczenia należy stopić do stan ciekły, odstawić i odstawić do ostygnięcia. W osobnej misce ubij dwa jajka szklanką cukru. Połącz mieszaninę z masłem (margaryną) i wanilią. Pokonując wszystko mikserem, powoli dodaj dwie i pół szklanki mąki. Dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia. Powstałe ciasto (upewnij się, że nie strome), podziel na dwie części. Jeden z nich powinien mieć ponad połowę, gdzieś 2/3, drugi - mniej. Umieść ostatnią w zamrażarce na godzinę. Masło lub olej roślinny smarują naczynie do pieczenia. Wlej do niej większość ciasta. Umieść dżem lub dżem na wierzchu. Wygładź łyżką. Usuń z zamrażarki mniejszą część ciasta. W tym czasie powinno być bardzo zimno. Zetrzyj go na wierzchu dżemu. Rozgrzej piekarnik do dwustu stopni. I upiecz ciasto w nim przez 20-30 minut. Prosty przepis na herbatę z serem 100-150 g masła lub margaryny do pieczenia lekko zmięknie. Następnie przetrzyj pół szklanki cukru. Połącz otrzymaną mieszaninę z półtorej szklanki mąki. Ugniataj ręce. I podziel na małe kawałki. Dokładniej, będzie jak miękisz mąki. Zadbaj o przygotowanie nadzienia. Pięćset gramów twarogu wymieszać ze szklanką śmietany i trzech żółtek, a następnie dodać ubitą biel w gęstej piance. Wypełnij formę do pieczenia w następującej kolejności: 2/3 miękiszu mąki; nadzienie z twarogu; 1/3 miękiszu mąki. Piec w piekarniku nagrzanym do dwustu stopni przez 25-30 minut. Zgadzam się, prosty przepis na ciasto na herbatę zawsze może być skomplikowany z jakimś nadzieniem, dodatkowym składnikiem ciasta. A wtedy smakołyk na herbatę otrzyma pikantny, niepowtarzalny smak.7ZGB5j.
piernik z herbatą bardzo mięciutki
